Donnerstag 21. Mai 2009 Die "Killerfette"

Der österreichische Ernährungsbericht 2008 liest sich wie ein Kriminalroman, wenn die Hintergründe kritisch beleuchtet werden. Alle Altersgruppen, egal ob Kleinkind oder Großvater, nehmen täglich um durchschnittlich 25 Prozent zu...


Montag 11. Mai 2009 Vitamin gegen Herzkreislauferkrankungen

Die österreichische Bevölkerung isst zu viel, zu süß, zu fett und  zu salzig. ÖsterreicherInnen trinken zu viel Alkohol, essen zu viel Fleisch, essen dafür zu wenig Fisch, zu wenig Obst und Gemüse, trinken zu wenig...


Mittwoch 22. April 2009 Sauer macht lustig - Säure macht krank

Ein gängiges Sprichwort behauptet „Sauer macht lustig“ und es ist auch bewiesen, dass einige saure Nahrungsmittel dank stimulierender Substanzen die Stimmung heben können. Ebenso richtig ist aber auch das sauermachende Nahrungs-...